28 Nisan 2014 Pazartesi

Patates Pizza

Malzemeler:


  • 2 adet büyük boy patates

  • 1/2 adet soÄŸan

  • 2 diÅŸ sarımsak

  • 1 adet büyük boy domates

  • 1 adet dolmalık biber

  • 1 adet küçük boy kabak

  • 6 adet mantar

  • 1 avuç siyah ve yeÅŸil zeytin

  • 1/2 tatlı kaşığı kekik

  • 2 tatlı kaşığı fesleÄŸen

  • Tuz, karabiber

Soğan, sarımsak, dolmalık biber, kabak, domates ve zeytinleri çok ince şekilde doğrayın.


Patatesleri hafif yağlanmış fırın tepsisinde 40 dakika boyunca 350 derece de pişirin. Bir tavada soğan, sarımsak, domates, 1 tatlı kaşığı fesleğen, tuz ve karabiberi 10 dakika soteleyin. Daha sonra bu karışımı blendir’ dan geçirin. Fırından aldığınız patatesleri ortadan ikiye kesin. Üzerine hazırladığınız sosu yayın, üzerlerine biber,kabak,mantar ve zeytinleri paylaştırın. Isıyı 150 dereceye indirerek fırında 20 dakika daha pişirin.


Soğuduktan sonra servis yapın.



Patates Pizza Patates Pizza, Patates Pizza tarifi, Patates Pizza yapılışı

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder